全国首条中药膨化出产线正在汉加紧扶植

　　“嘭！”三年前的一天，瞿领航偶尔过偏远冷巷，爆米花机将一颗颗米粒、玉米，变为了好吃的熟化的爆米花。同时也是平易近间的日常药食同源中药，接管度高。

　　“颠末几个月的进修，我们用中药膨化原料终究做出了几款中药烘焙面包，处理了中药面包添加中药粉末难发酵、口感差的难题，欧包、麻薯、馒甲等产物。”学生团队引见，产物出来后，社区、收集反馈，进行多次点窜，并加入了2025年中国国际大学生立异大赛，荣获湖北省金、国度铜。

　　“中药手艺架起药食同源取苍生糊口的桥梁，我们要传承身手，立异手艺，以传承立异赋能财产成长。”项目参谋菊为团队指了然标的目的——手艺立异不只要处理工艺问题，更要赋能财产升级。

　　据引见，研制成功实现了财产化，获得本钱青睐，手艺团队收成投资1000万元并组建了合伙公司，成为了湖北时珍尝试室首家孵化并的企业。现在，团队研发的人参核桃仁馒头、薏苡仁山药面、四君子豆浆、枇杷梨豆浆等鲜食产物正在武汉中百仓储各大门店火爆上市，紫米桑椹沙琪玛、百合雪梨沙琪玛等零食产物也上架了全国各大商超，遭到普遍好评。